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麵食文化在全球蓬勃發展，各地都有獨特的麵食料理，從義大利、日本，到希臘和夏威夷，包括義大利麵、拉麵，還有許多特殊美味的湯麵，帶您一起來看看，不同國家的人，都怎麼吃麵！
新鮮的大龍蝦上頭放上番茄紅醬義大利麵，再撒上起司和香草，這麼奢華的料理，就是希臘著名的龍蝦義大利麵。
旁白：「龍蝦通常帶殼端上桌，並且加上許多香芹。」
全球各地的人都愛吃麵，接著來到日本，拉麵就是最具代表性的麵食之一。
旁白：「拉麵在二次世界大戰後，大受歡迎，當時日太詭異!紅衣婦人剛走過 無人貨車滑行輾死她 驚險的車禍意外，彰化花壇一輛小貨車，駕駛停車後，下車送帳單要下貨，疑似排檔或煞車問題，小貨車在無人駕駛情況下，往前滑行一兩百公尺，還穿越十字路口，駕駛發現，拔腿狂奔的追，但是車子撞上一名婦人，又撞上車子才停下，婦人傷重不治。紅衣男子拔腿狂奔，追著車跑，他的車沒人開，自己往前滑行，撞了人和車，釀成大禍。當時小貨車停在店門口，穿紅衣的是駕駛，他下車繞到車子後要進入店家，車子自己走了，這下慘了。記者vs.住戶：「啊，車子滑了，滑了，衝過公司週轉不靈 去了，衝過去了。」車子在無人駕駛的情況下，往前滑行，駕駛發現了趕快追，別跑啊，但是小貨車直直走，還穿越十字路口，撞到一名婦人，輾壓過去之後，又往前撞上一輛自小客車才停下來。滑行了一百公尺。被撞的是80歲的黃姓婦人，趴在地上，當場沒了呼吸心跳，送醫不治，小貨車怎麼會自己跑了，駕駛也新北市新莊區哪裡可以借錢 嚇壞了。小貨車駕駛：「車子停下來的時候要下貨，我手煞車有拉，單子拿進去要出來車子就跑了。」意外發生在27日上午十點多，彰化芬園彰南路上，駕駛是39歲的李姓男子，他說明明熄火，拉了手剎車，才下車去店家送帳單準備下貨。小貨車空檔拉手煞車，疑似因為沒入檔，順坡滑行。3.5頓小貨車，車上載的是米和雜貨，停車的地方有坡度，車子順坡自己往前滑行，監視器也拍下婦人最後身影。粉紅色上衣的婦人，拎著一個塑膠袋走，和小貨車擦身而過，接著小貨車回新北市新店區身分證借款 迴轉，停在對面店門口。這段期間，婦人也過了馬路，最後竟然被無人駕駛的小貨車追上來上，撞了上去，命喪輪下。本環境艱困，許多百姓必須依靠黑市溫飽，當時糧食短缺包括稻米產量大減，美國於是進口大量小麥到日本。」
如今拉麵不再是戰後溫飽高雄市前鎮區青年創業貸款率條件 的替代品，而是成為日本的國民小額借款苗栗縣大湖鄉美食，種類和口味也越來越豐富多樣。
下一站來到夏威夷，由於大量移民的文化融合，造就了當地獨特的「細湯麵」。
旁白：「這是受到日本和中國文化的啟發。」
帶有嚼勁的拉麵，搭配青江菜、海帶、叉燒父母必學！ 長庚研究：兒童CPR救活率增1倍孩子噎到、嗆到失去呼吸心跳，把握黃金6分鐘替孩子做CPR很重要。長庚一項研究發現，兒童心臟停止時若即時進行CPR，救活率將增加1倍，同時避免腦部因缺氧受傷。長庚醫院今天舉辦記者會公布這項研究成果，長庚醫院兒科急診科主任李嶸針對南投縣國姓鄉小額借款快速撥款 林口長庚醫院2005年至2016年收治的18歲以下兒童到院前心臟停止病例共152人進行研究，發現其中男女各占一半，47%小於1歲，每月平均有1.5例兒童到院前心臟停止。研究顯示，兒童心臟停止原因有54%是因呼吸道窒息，像是兒童猝死、嗆到、溺水、火災等，且多達76%兒童心臟停止發生在家裡。研究也發現，152名病童當中只有1/3可透過急救恢復自發心跳，14%可存活到出院，預後良好可恢復日常生活者只有5%。值得注意的是，其中有15名病童在心臟停止跳動後，有即時接受心肺復甦術（CPR），經急救後恢復自發心跳率為60%，其餘137例沒有接受CPR者，經急救僅有32%恢復自發心跳，顯示即時進行CPR可增加救活率高達1倍。李嶸說，多數父母不明白CPR重要性，也可能因為害怕、遲疑而沒有替孩子做CPR，只想著趕快把孩子送到醫院，但若能在孩子失去呼吸心跳第一時間做CPR，可望大大增加救活機率。林口長庚醫院兒科急診主治醫師吳昌騰表示，人體失去呼吸心跳後，腦部會處於缺氧狀態，造成缺氧性腦病變，可能增加腦性麻痺、影響學習能力等併發症風險，一旦缺氧時間超過6分鐘就可能造成永久性腦傷，施行CPR等於以外力代替心臟運作，避免腦部缺氧。昨晚才收治一名2個月大嬰兒，媽媽餵奶時沒有發現孩子異狀，結果餵著餵著孩子突然失去呼吸、心跳，嘴唇發紫，緊急送醫急救6、7個小時去哪裡借錢 仍回天乏術。很多父母擔心CPR會壓斷孩子胸骨、傷到孩子，但不做CPR恐怕連命都救不回來，吳昌騰強調，所有孩子都可以做CPR，按壓不論成人、孩童都一樣，位於兩個乳頭連線中點。若接受CPR的是1歲以下嬰幼兒，父母可用食指、中指一起按壓，或兩手環抱寶寶以大拇指按壓；若是1歲以上小小孩可用單手按壓。吳昌騰說，CPR有5大重點，包括「快快壓」1分鐘至少壓100下，「用力壓」按壓深度約胸廓的1/指數型房貸 3，「回彈」按壓後確保胸口回彈再繼續按壓，「不可中斷」CPR期間不可中斷超過10秒，此外每按30下就應吹氣2下，持續進行2分鐘後再停下來觀察孩子是否恢復呼吸心跳，若無則持續進行下一輪CPR，一邊等待救護車抵達。（中央社）、午餐肉等多種配料，相當豐富。
說到麵食大國，怎麼可以少了義大利，這道黑胡椒起司義大利麵，可說是古老的經典美食。
旁白：「這道料理包括黑胡椒，粉狀佩高里諾羅馬諾起司以及義大利麵，很簡單但很美味。」
鏡頭拉回台灣，牛肉麵也在國際舞台上發光發熱，成為許多旅客來台必吃的美食之一。
麵食文化在全球蓬勃發展，下次造訪這些國家，不妨嚐嚐當地特有的麵食料理吧。
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