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水餃大家都吃過，但是綠色、黃色、黑色的水餃你吃過嗎？基隆八斗子一家水餃店，利用在地食材，在水餃中加入綠藻、小卷和飛魚卵等等的在地食材，餡料搭配特殊，在新竹也有業者將剝皮辣椒、椒麻豆腐等等，最近過年到了，不少人有吃水餃元寶習慣，也讓業者忙翻天，趕工包水餃。
一顆顆水餃在熱水中翻滾，仔細看，顏色五顏六色，最特別的是這一味。
綠色的水餃，餃皮是加入了綠藻，內餡則是龍鬚菜和豬肉再加點薑調味，而這黑色的則是加了墨魚，裏頭還有小卷豬肉配上韭菜，這家店就位在基隆機車分期0利率 八斗子，店家運用這些在地食材，變成水餃。
水餃業者：「小卷的話，雖蘇花和仁隧道2車對撞 駕駛疑骨折2傷台九線蘇花公路166公里和仁隧道，今天(9/30)晚間八點左右，發生一起汽車對撞事故，其中年約50歲的駕駛，左腳大腿疑似骨折，另一人左眼皮切割傷，二車駕駛均受傷送醫，車禍原因仍待警方進一步調查。手摀著頭，被抬上擔架，年約50歲的男子，30日晚間八點，在蘇花公路的和仁隧道路段，和小客車相撞。兩台小客車玻璃散落一地，車頭完全變形，撞擊力道之大，二名傷者皆為司機，約50歲男性，其中一名司機受困駕駛車內，和平分隊人員現場使用破壞器材將受困民眾救出，救護車將二名傷者送往805醫院，所幸傷者意識清醒，不過一名患者左腳大腿明顯變形，疑似骨折，另一名患者則是左眼皮2公分切割傷。和平派出所副所長李智泉：「肇事責任歸屬，警方尚在釐清調查中，警方再次呼籲，行駛台九線請勿超車，跨越雙黃線，疲勞駕駛等違規行為。」另外畫面來到桃園觀音區，機車騎士因為大型招牌傾倒，造成摔傷送醫，還有宜蘭頭城一名63歲男子，在家進行防颱整備時，遭鐵片割傷手指，以及1名19歲女子，騎機車撞路邊倒塌樹木，手臂挫傷，和南港區1名工人於施工時，意外遭鐵板砸傷雙腳挫傷，自行就醫，目前已經出院返家，米塔颱風來襲，零星災情不斷傳出，中央災害應變中心也呼籲民眾，安全第一。然是基隆八斗子非常重要的特產，在用的時候，我們把眼睛、嘴巴、內臟，全部通通剃乾淨以後，還要再清洗，清洗以後，還要再一一的給它切成丁，所以說這個過程非常繁複。」
黃色的水餃，餃皮加了胡蘿蔔，裏頭包著飛魚遭疑破壞電表竊電 住戶喊冤稱不知電表在哪嘉義一棟大樓的兩名店家住戶，遭台電人員質疑破壞電表竊電，台電人員會同警方前往稽查，拆下電表封存，還以涉嫌竊電查辦，甚至要求賠償，住戶大聲喊冤，表示才剛搬來4個月，連電錶身分證借款 在哪都屏東縣來義鄉身分證借款 不知道，怎麼可能破壞電表竊電？由於同時有兩戶店面住家被拆表，他們質疑有人為了檢舉獎金刻意破壞，台電表示，到底是不是住戶破壞的，彰化縣花壇鄉小額借貸 警方會再追查。稽查人員：「這是怎樣，有凹陷！」台電人員會同警方，稽查大樓電表，發現圓盤旁邊有被破壞的痕跡，質疑住戶竊電，立刻拆下電錶封存，還進入住戶家中青年創業貸款資格 抄寫所有家用電器，把住戶嚇壞了！住戶沈先生：「一樓的話因為我們有那個營業用冰箱，然後它的耗電量比較大，2127元，那我覺得合理啊，連電表都不知道在哪裡基隆市七堵區青年創業貸款條件 。」住戶說，他才剛搬來四個月，根本沒有動過大樓裡上了鎖的電箱，怎麼可能竊電呢？另外一戶同樣被拆表的店面住戶也喊冤。住戶林小姐：「我就選舉那一年搬進來的啊，11月29日嘛，之前都沒有發生這個事啊，電力公司如果(發現)有怎樣你要跟我們講，不是用這樣。」住戶質疑，有人為了獎金，刻意破壞電表檢整合負債銀行推薦 舉，但台電表示，這不是檢舉案件，而是在進行抽查時，發現電表遭到破壞才會同警方稽查。台電稽查課長于宗達：「我們只是發現電表有被破壞的事實，但是我們不會指控用戶就是破壞電表，所以這個還是要叫警方去偵查，竊電檢舉，檢舉人有獎金。」到底是誰破壞電表臺中市西區個人信用貸款 ？真的為了竊電嗎？住戶大聲喊冤，台電表示會再進一步詳查確定。卵和豬肉。
過年要到了，許多人會準備水餃來吃，因為水餃樣子就像是元寶一般，業者最近忙趕工，準備了上萬顆。
而有特殊口味水餃的，還有新竹的這一家，外皮乍看跟一般的沒兩樣，但這裡頭則是加了剝皮辣椒，另外還有九層塔，光這家店就有10幾種口味。
水餃業者：「以前平常日的話，我們可能包個1500顆左右，像到過年這段時間，我們可能連晚上都要包，包到兩千多顆這樣子，所以過年的量都會比平常，多差不多一半以上。」
過年吃水餃習慣，也讓部分店家忙著趕工出貨，賺過年財。
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