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過年就要到了,不少人會先把愛車洗的亮晶晶,尤其過年前的最後周末,洗車場更是大排長龍,而過年連假返鄉或出遊,不免要開長途車程,也有民眾會將車子送進廠保養維修,修車廠過年前幾乎天天爆滿,比平常車輛數多兩到三成。

機器將胎皮,和輪框組裝起來,再檢查螺絲是否鎖緊,車廠人員忙到手沒停過,因為要趕在過年前交車。

民眾:「(今天是過年特別來嗎),對因為可能就是,會跑比較長途的,然後輪胎這樣有點危險,輪胎都要更換了。」


修車廠內,停滿等待保養維修的車子,光黑金後攻烘焙「白金商機」 臺南市下營區汽車借款 專家:下個戰場是「這個」過去超商、超市主攻「黑金」商機,也就是咖啡商機,現在不約而同另闢戰場,搶攻「白金」商機,也就是烘焙鮮食商機,而且都砸下重金蓋工廠,拚市占率。業者說,烘焙不只在台灣需求量大,對業者而言,還能提高來客頻率,也能增加併買效益,拉抬其他商品銷售率。熱騰騰麵包剛出爐,師傅推著貨架,將麵包上架販售。才剛上架,就有客人拿著盤子夾子,夾取麵包購買,還以為這是麵包坊,其實這裡是超市。記者 羅鼎傑:「根據經濟部的統計,台灣在2018年的烘焙業產值高達600億元,而且財政部也統計在2018年,台灣的西點麵包間數有將近5000多間。現在連超商超市都要拓展烘焙業版圖,要來搶食大餅。」有超市也看準每年600億商機,從2016年開始,從日本購入麵團冷凍空運到台灣,製作麵包銷售,甚至前後投資約15億蓋麵包工廠,機器手工製作麵包,到年底前大約135間能買到現烤麵包,但是到2020年,全台灣993間將會全面販售,這也讓各間麵包店剉著等。超市公關經理 欒美雲:「增加了我們的來客頻率,那我們發現在去年2018年的時候,我們光是這個現烤麵包,就賣了85萬顆,業績有2300萬,其實可以看到消費者非常喜愛。」不只超市拓展烘焙市場,還有超商也拚市占。店員提著籃子,在貨架上不斷補貨夾心吐司,從甜的到鹹的,各新竹縣五峰鄉哪裡可以借錢 種口味塞滿貨架,業者說每到早餐─中午時段買氣超好,常常瞬間被掃光。超商經營企劃本部副本部長 林翠娟:「每年成長幅度大概是2到3成不等這樣子,那特別是在吐司類的東西,因為它是每天家庭或者是個人,都要食用的一個一個產品型態,所以它的成長幅度更是在這類的白金商機裡面又更加的突出。」根據超商統計,鮮食類占超商整體營收比重約22%,其中烘焙占比2成,「黑金」(咖啡)占比3成,光是麵包人氣冠軍土司夾心系列,2019年累積到10月,就已經賣出800萬個,如果把夾心吐司層層堆疊,高度等於150座101大樓,從時間來看平均每分鐘銷售15個;另一間超商,也針對烘焙推出新品,主攻年底節慶商機,目前一年烘焙營業額大約也有60億元,只是超商超市戰火,過去主打「黑金」咖啡戰,卻紛紛另闢戰場攻「白金」烘焙戰。超商經營企劃本部副本部長 林翠娟:「一年所締造的營收大概是超過30億,如果我們把它反推到整個便利商店的年度營收的占比的話,它大概是5%,它是一種所謂的剛性需求,而且它的客層非常的廣,男女老少它都會來買,那第二個部分就是說,白金商機所屬的這個商品,它會再帶動其他的商品的連帶的關聯性購買。」業者說會搶攻白金商機,主要是因為民眾對麵包烘焙食品需求大,而對於業者而言,民眾來買烘焙食品,頻率比起一個月3、4次的乾貨,還有一周3、4次的買菜頻率還高,購買烘焙食品天天來,而且烘焙食品是併買效益最高的商品,也拉抬其他商品銷售率。商研院商業發展與策略研究所長 黃兆仁:「未來可能有黃金商機,那黃金商機的內容是什麼,可能炸雞炸雞加啤酒。」麵包商機大,超商也斥資17億蓋廠增加產線,自己製造麵包還強打少添加物,另外還有鮮食和水果,也是超商超市的戰場,但專家說從「黑金」到「白金」,下一回超商超市苗頭應該對準黃金商機,只是這黃金商機,究竟是炸物還是冷凍食品,還有待觀察,但民眾選擇愈來愈多,生活也愈來愈方便。(快速借錢)屏東縣琉球鄉哪裡可以借錢 是一天就有,二三十輛車進廠,過年前每天預約幾乎爆滿,比平常多了兩到三成,業者說民眾體檢車子,主要針對輪胎、煞車等,安全性設備做檢測,另外也有人會特別安裝,行車紀錄器。

業者:「要看時段啦,有些時段真的是滿了,如果還是需要保養的話,可以到現場來排隊。」


白色泡沫覆蓋整台車,洗車人員再仔細擦拭,洗車場車子一輛接著一輛,趕在年節前,想把愛車洗的亮晶晶,但得要先排隊。

民眾花蓮縣鳳林鎮個人信貸 :「過年到了啊,車子要稍微洗一洗啊,(你今天等多久啊)400攤應有盡有 東大門夜市滿滿原民風味經過兩次火災,花蓮東大門夜市整理後,再集結自強、南濱還有彩虹夜市,一次400攤,絕對可以滿足消費者的口味,而且這邊最具特色的,就是任何小吃都有著濃濃的原住民風味,其中一項馬告是原住民很常使用的香料山胡椒,搭配上鐵板麵,塞進刈包中,成為特色小吃,顛覆傳統想像,迸出新滋味。想吃蛋餅和鐵板麵,但過了早餐時段又很想吃怎麼辦?沒關係,跟著我們鏡頭帶你去找。來東大門夜市什麼最好吃?阿美族的麻糬最好吃,又香又好吃的山豬肉,原住民的苦茄最好吃了。TVBS記者高志宏:「來花蓮東大門夜市,除了可以品嚐一般的夜市美食之外,還可以大啖原住民風味料理。」來到花蓮,任何小吃都有著濃濃的原住民風味。東大門夜市在縣府,集結自強、臺北市大安區身分證借錢南濱還有彩虹夜市,一次400攤,雖然二度遇上祝融燒毀攤臺中市烏日區留學貸款 販,都整理過後再出發,這回絕對讓你找到想吃的。馬告炒麵刈包,結合他們很常用到的香料,也就是山胡椒,醃漬入味,除了味道爽口不油膩,更把台式漢堡塞的滿滿滿,想一口咬下,就得把嘴巴再張大點。民眾:「我點的是雞絲,棒,很棒。」民眾:「我覺得它吃起來很清爽,很適合我的胃口。」刈包店老闆:「早餐店的鐵板麵以及馬告的元素,去做一個結合,然後呈現現在所謂的台灣漢堡。」因為之前就是在早餐店工作,有時候光吃鐵板麵沒有飽足感,他突發奇想夾進刈包裡,熱騰騰的麵皮,麵粉香氣配上馬告,早餐也能成為夜市小吃,還有它。不過他們的口味很不同,因為看仔細了,裡面包的是皮蛋還有蚵仔。蛋餅店老闆娘:「蚵仔放在蛋餅裡面,就已經是很特殊的,配上西式的起司乳酪絲,而且是雙色乳酪絲下彰化縣花壇鄉銀行貸款 去搭配起來,沒想到蹦出來的滋味,真的很不錯。」本來還以為會很像蚵仔煎,但加入很西式的起司,蛋餅的味道更有層次,而皮蛋也是台味十足的,跟起司的一起混搭。在夜市裡賣早餐,就是得靠跟別人不一樣,蛋餅、鐵板麵吹起混搭風,早餐闖進夜市裡賣,顛覆傳統,迸出新滋味。,我差不多等了20分鐘。」

加油站洗車,先前才漲價,有的洗車場跟進改價格,有些則沒調整,但過年前的最後周末,洗車和修車廠忙貸款資訊 得不可開交,搶賺另類過年財。


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